附：
关于食品安全示范市创建工作对餐饮经营单位相关工作要求1.在《餐饮服务量化分级公示牌》上张贴《营业执照》、《食品经营许可证》、《健康证明》及日常监督检查记录等信息。2.防绳、防鼠、防尘“三防”设施齐全，有“门帘”或“风幕机”、“挡鼠板”等设施。操作间工作人员操作时应穿戴干净整洁的工作服、工作帽，并配戴口罩。3.凡60平方米以下的店内至少安装一个灭蝇灯，60平方米以上的每60平方米安装1个灭蝇灯。4.操作间内垃圾桶的内外壁要干净整治，必须加盖，后厨垃圾日产日清。5.“6S”管理制度必须上墙。6.操作间内干净整洁，无垃圾积存，无鼠类、鼠迹，无苍蝇、蟑螂、蚊子等有害昆虫。7.建立完善索证索票、进货查验制度，台帐记录完善。8.店内所有人员手机必须安装“豫食考核APP”软件。请各餐饮经营单位务必引起高度重视，本次监督检查中将发放“红旗”、“黄旗”和“黑旗”。针对店内环境卫生达标，食品安全制度健全并认真落实的，发放“红旗”。对环境卫生不达标，食品安全制度未健全且未落实到位的，视情节分别发放“黄旗”和“黑旗”。凡是被发“黄旗”和“黑旗”的，市场监督管理局将作为重点监管对象。情节严重的，将依法从重处罚。邓州市餐饮协会年8月21日目前，我市正在紧锣密鼓地创建省级食品安全示范市作为邓州的一份子有义务也有责任推进创城工作！点一下“在看”的人都很好看
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