随着我国的发展越来越好，很多地区的发展都有了显著的提升，一些城市更是呈现出了迅猛发展之势，不过相较于一些进步飞快的地区，东北地区的发展就显得有些落后了，其实早年间东北的发展在我国都是数一数二的，不过随着我国发展重心逐渐偏向沿海地区，能够分给东北的政治资源就少了很多，种种原因就导致了东北的发展极为缓慢，甚至是有些止步不前的状态的。
不过东北也不是没有发展好的城市，像沈阳和大连，在东北地区的发展都是数一数二的，其中大连各方面的发展是要稍胜沈阳一筹的，大连有着得天独厚的海港优势，去年的经济总量在东北的众多城市中也还是位于领先地位的，总的来看大连的发展在东北地区确实是位于领先地位的，不过也是这座城市，属于东北却不想承认，不说东北话不吃东北菜。
大连人讲话的语气以及饮食习惯其实跟东北大多地区是有些不同的，最主要的原因便是“闯关东”了，著名的闯关东事件中，很多胶东人来到大连，在这里扎根生活，不光说着胶东话，饮食大多也是鲁菜系的，大家都知道东北的主要就是炖，像猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等等是东北很著名的菜了。
大连人的生活习惯和口味，柔和了东北和山东北部，口音方言也间于这时间，应该是过度带。再加上大连地理位置沿海，海鲜在这里也是十分常见的，各方面来看，不论是方言文化还是饮食习惯，大连跟东北的一些习俗还是有些不同的。
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