据应城网年10月25日讯“水是生命之源,在安全监管上,必须要严格,一滴水都不能放过。”长江埠食药监所所长刘钧在对辖区福盈门纯净水厂进行检查时严肃地说。 10月21日,长江埠食药监所的同志们早早来到所里,准备开展新一天工作。刘钧从办公室拿出一份关于桶装饮用水安全检查的方案,召集大家说:“今天,我们要按方案开展桶装饮用水生产企业的安全检查,大家带好执法装备,准备出发。” 刘钧和稽查员罗真雄、韦杰来到应城市福盈门纯净水厂,向水厂负责人出示执法证件后,开始对成品桶装水和制水设备进行检查。 “我这套设备每天都检查两遍,制水前检查一遍,停机后再检查一遍,在各个环节上都严格操作规程,水质绝对没有问题。”负责人盛元祥说着,便拿出一份桶装饮用水抽样检测报告,结论为符合国家安全标准。 执法人员从制水机房设备的水源进口一直查看到成品水的出口,每个环节、每个关口都仔细检查,不放过任何一个细节。刘钧说:“为了确保饮用水的质量安全,现在开机制水,我们要查看水质情况。” 盛元祥马上安排开机制水,刚生产出第一桶成品水,刘钧马上叫停,指着这桶水问:“你看见这水中的浑浊物质了吗?这不行,用肉眼都能看出,必须马上检测查找问题。”盛元祥似乎想起了什么事情,急着说:“哦,差点忘了,昨天在检查设备的时候,师傅说那个渗透膜老化了,必须要换,新膜就在库房里,还没来的及换哩。”
该水厂使用的是RO-/L型双级反渗透膜,要定期进行更换,才能保证水质,长期使用会导致水质下降,无法有效去除水中的微生物、有机物等。刘钧责令立即进行更换,并现场监督操作,约半个多小时更换完毕,处理完原水,再次开机,通过查看,水质明显提高,无任何杂质。 “通过肉眼观察,感官性状没有问题,但是否符合饮用水标准不能靠猜,必须要抽样检测,才能保证安全。”刘钧说完,就抽取了2个批次的样品进行封存检测,并告知盛元祥必须检测合格后,才能开机生产。 盛元祥说:“饮用水不是个小事情,谢谢你们及时指出了问题,我一定加强设施设备检修,及时更换配件,严格落实出厂检验制度,保证群众饮水安全。” 该所对辖区桶装饮用水的生产、储存、运输、流通等各个环节实施全过程监管,并上门服务指导安全管理,向生产经营负责人讲解各项安全规定,要求在日常生产经营中自行开展问题排查,及时消除安全隐患,确保食品安全滴水不漏。
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