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应城街边有很多小吃，唯烤肠外焦里嫩、香味四溢，每每逛街，香味总能吸引小编。
不过这些看起来物美价廉的烤肠，成本是多少？到底有没有肉？用的是些什么肉呢？
最便宜烤肠售一元，进价仅三分之一
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据了解，路边小店出售的烤肠，有"脆骨肠"、"黑椒肠"、"纯肉肠"等不同的名头，价格也从1元到4元不等，很受馋猫们的欢迎。
别管这烤肠卖几块，店老板都信誓旦旦地保证，绝对是猪肉肠。那么，老板所言靠谱吗？这些烤肠的批发价格又是多少呢？
老板建议记者拿最便宜的18块钱一袋，里面有52根，划下来才3毛多钱一根。
部分烤肠几乎无肉，含多种添加剂
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实验现场，烹饪专家将五件烤肠样品逐一切开，并对优劣进行辨别。
一号样品的肉质比较松，气孔比较大
2号样品肉质不紧，可能掺杂了其他成分
5号样品则从肉眼就能看出来，里面有颗粒状的肉质
通过5件样品的对比试验，也验证了"一分价钱一分货"的道理，比如一元烤肠里，含有的肉类成分就微乎其微。
据了解，国家标准目前仅对肠类的蛋白质含量作出了规定，但并未对肉含量做出规范。实验中，3元以下的样品都属于以大豆蛋白为主要材料的"仿造肉"。
参照烤肠外包装上的配料表，烤肠里还含有焦磷酸钠、山梨酸钾等食品添加剂，用于烤肠着色、防腐、提香、增加口感。
营养专家表示，含有大量添加剂的"仿造肉"烤肠，属于世卫组织评定的一类致癌物，不建议大家长期食用。这些添加剂在人体中的代谢，会加重肝脏和肾脏的负担，诱发肝肾的一些疾病，可能会导致体内的DNA发生变化，致畸、致癌都是有可能的。
但是面对小吃，
小编还是经常控制不住自己
怎么办？
那就自己做啊！
小编找来了几样很受欢迎的小吃的做法
大家可以自己在家试试
香炸鸡柳台湾手抓饼章鱼小丸子肉加馍家庭版臭豆腐酸辣粉原味鸡蛋仔看起来色香味诱人的小吃
吃货们还是悠着点吧
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来源：（楚天都市报）
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