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是不是正宗的应城人就看你会不会办这些年

来源:应城市 时间:2018-4-11
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近日,跟在外面的熟人朋友聊天

总不忘问一声过年回家吗?

每每此时都让他们心中涌起另番滋味

我明白,所说的回家

是人们传统观念里的那个老家

有了小家不算家,只要父母健在

那个生你养你的家才是你的归宿

才是回家过年的终点站

过年前家家户户都会准备年货

最大的年货就是杀年猪

一头猪的猪肉够三、四家过年了

不过现在是越来越少能看到这场面了

▲杀年猪

小时候总是好奇

每年为啥都要吃鱼

长辈都会说年年有余

▲做豆腐

一部分做成油炸豆腐,一部分做成臭豆腐

做完炸豆腐之后都会用线将他们串起来

然后挂在太阳底下暴晒

这样才可以存储很久

▲炸豆腐

过年之前,左邻右舍相约一起打糍粑

四五个大男将齐心协力

将糯米打成粘糊状

然后妈妈们在一旁将它们捏成一块块的

▲糍粑

围在火炕前,一边烤着火一边烤着着吃

有时候还蘸着糖

除了猪和鱼,

应城人的年货清单中

还必须有腊肉、腊鱼、腊肠

▲腊肉、腊鱼、腊肠

在乡下

鸡鸭一般都是自己家养的

整鸡整鸭现活杀

招待客人

▲鸡、鸭

过年的时候都会准备炸圆子

爸妈一炸就是两三小时

我们都会为在旁边,一个接一个往嘴巴里面塞

▲炸圆子

那些年

过年吃的糖果比较单一

就是硬糖和麻糖

起初加花生、瓜子

后来有不同水果味

晒太阳、嗑瓜子、上门拜年

这简直是那些年过年的标配

▲炒货:花生、瓜子

▲新衣服

大年初一,穿新衣

也有辞旧迎新的寓意

按照习俗,腊月二十四得扫尘

也就是年底大扫除

全家动员,房前屋后

彻底进行打扫

压岁钱是过年最重要的事

大人要给小孩发压岁钱

小孩只需要嘴巴甜甜就能收获长辈的大红包

现在发红包也越来越方便了









































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