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爷爷的土钵菜空降应城,将征服99

来源:应城市 时间:2018-9-21

重拾被遗忘的好味道!应城的吃货们又有口福啦!

全国连锁餐饮应城总店,中国首家无菜单点菜餐厅——爷爷的土钵菜空降到应城啦!

即将在国庆节掀起一场沸腾的鲜美!

特大喜讯

应城微友朋友圈疯传的爷爷的土钵菜空降应城!10月1日,开始试营业。据悉,爷爷的土钵菜的菜品味道可以用五个字来形容,那就是沸!腾!的!鲜!美!是什么菜品会有如此不凡之美味呢?能够征服99%的应城人,还有你,今天就来揭开它的神秘面纱!

——一家不一样的食客餐厅,不迷恋奢华的装修和奢侈的山珍野味,致力搜罗应城最原始食材,将最健康的原生态食品做成美味佳肴,让食客们享用的同时,可以放心地吃到新鲜原汁原味的本土特色,弘扬应城本土饮食,打造应城人心目中迷恋的餐厅。

1、底蕴深厚的环境

爷爷的土钵菜仿佛就是坐上了时光机器,远离了城市的繁华,儿时的点滴回忆瞬间浮现脑海,很有儿时记忆的味道。

▲这里没有华丽的装潢,也没有刻意的装饰,只有实实在在的土钵、土罐、土菜,健康、原生态、原汁原味,给人返璞归真的感觉。

▲大厅和包厢,一应俱全,满足各种宴席的需要。在应城,是家庭聚餐、朋友宴请、同事聚会最好的环境。

▲木板做的菜谱,悬挂在菜品上方,就是要把最土的一面展现给美食爱好者。

▲全开放式厨房就俘获了大批视觉主义者的心。

▲每一道菜的主料、配菜都实实在在摆放,健康实惠看得见!

2、好食材+古配方+老手艺=好味道

的厨师长在湖南厨艺多年,16个湖南师傅来到应城爷爷的土钵菜服务应城人民,深深了解应城本地人的口味,秉承好原料,以绿色、健康、生态为基础,回归、挖掘、传承爷爷辈的质朴美食文化,铭记应城本地被遗忘的味道。

▲沿用古老的烹饪方式,保持食物的色、香、味,钵子里沸腾的美味,让味觉感受鲜美......从食物的源头,保证食材的原汁原味,俘获了大批刁钻食客的胃~

●土钵菜与平时的烹饪方式最大的不同在于●处理好的食材,使用传统烹饪手艺,

炒、炸、炖、焖、蒸、煎,

对不同食材用不同方法,物尽其用。

只放传统佐料、只用净化水。

完完全全考验食材的原汁原味

对食材苛刻的要求、品质的把控

是爷爷土钵菜的生存命脉!

3、全新的就餐体验

土钵土味——“不愿朝中为附马,只要炖钵炉子咕咕嘎”这支民谣,述说了有着千年历史的钵子菜,小火入味,大火收汁,厚实的土钵渐渐升温,沸腾的鲜美尽收眼底。

▲墙壁上爷爷做菜的场景,时刻浮现出关于对爷爷的回忆。

▲爷爷说的话也时刻浮现在脑海,弘扬孝心文化,一家亲,和谐美满。

爷爷总是让人联想到慈爱、朴实、勤劳、果敢、奋斗、老一辈等词语,给应城每一位食客都是“温暖””正能量”的代名词,走进爷爷的土钵菜,再没有了视觉疲劳的千篇一律,只有“想念”“回味”“暖暖的”这些特别的感觉。儿时的味道,强烈的能让应城食客的内心产生共鸣,应城的吃货们是不是特别期待了呢?

爷爷的土钵菜不仅从视觉、味觉让应城的吃货们全面感受儿时记忆中的好味道,还利用吃饭时间从心底里体验了一把新鲜的用餐模式。应城的吃货们是不是按耐不住,很期待了呢?小编目测,爷爷的土钵菜将成为应城吃货们的新签到地。

应城的美食爱好者都会称赞的好味道~

口水都流了一屏幕了!

话不多说,开吃才是重点!

这么好的东西当然要分享给大家吃啦~

快来「爷爷的土钵菜」:

1、10月1日~10月15日(试营业)全场菜品低至7.8折!

2、10月1日,试营业当天指定啤酒岔倒喝!

3、10月1日~10月3日,每天前6桌消费满元,送大瓶毛铺金荞酒一瓶!

4、凡满60岁的爷爷、奶奶免费送长寿面一份

现场更多惊喜!

「爷爷的土钵菜」

生态原汁原味

还原食材最原始的味道

真好吃!!

10月1日,正式试营业!









































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