应城人对吃还是很讲究的
煎炒烹炸，花样百出
但小编最怀念的永远是
小时候一堆熊孩子围着火堆烤出来的美味
烤苕
烤苕应该是最常见的了
现在街边上依然会看到很多人在卖
不过总觉得少了小时候边吃边玩的乐趣
挖一袋苕
约着小伙伴去到空地上
找来一些干柴火生起火堆
放在边上就静静地等吃
每次苕一熟就忍不住吃开了
被烫了好多次
咬一口满嘴的甜香味
好吃到飞起来
烤土豆
你要问最钟爱什么
那一定是土豆啊
一到挖土豆的季节
常常就地生火
挖出来就烤两个再说
外皮烤得黑乎乎的
剥出来黄灿灿的
吃起来很面很香
满手满嘴都会黑乎乎的
烤玉米
不少人听到玉米也能烤着吃的时候
可是很惊奇的
大概在他们看来只有煮玉米和炒玉米吧
拾柴、点火、扇风、把皮剥开
可以拿根签签串起烤
也可以直接放到烤架上
豪放一点的也可以直接丢到火上烤
在火烟袅袅中就烤上了
要不了多久
一股玉米特有的香味直钻鼻孔
农村家里用的是土灶
做饭的时候
就可以把玉米丢进去烤着
玉米有点老的话
烤的时候会发出“炸”的声音
不过玉米烤出来味道并不好
烤熟的玉米黑不溜秋
焦黄焦黑
轻轻地吹打几下
除去外面的草木灰
咬一口脆脆甜甜
简直是人间美味
烤橘子
橘子这个东西小编对它是又爱又恨
橘子好吃但是冬天吃也太冷了吧
于是聪明的人类发明出了烤着吃
听说烤橘子可以治感冒还不是上火哟
烤完之后的橘子有点烫手但是味道还是很棒的
在这个感冒横飞的季节，来，跟我来五斤烤橘子
烤甘蔗
在街头卖甘蔗的蛮常见的
但很多人不知道甘蔗也能烤着吃吧
对于小编这种怕冷的家伙
冬天可是最喜欢啃烤甘蔗滴
甘蔗还可以缓解感冒症状，对身体也是很好的哟~
烤花生
小时候吃过的烤花生永远那么香
常常怀念那个味道
最喜欢在冬天烤花生
守着一盆取暖的炭火
随手丢一把花生进去
和家人聊着天
听着它们偶尔发出响声
熟了就赶紧捞出来
免得被烤糊了
虽然吃得手黑了，上火了
但是丝毫不能阻挡我追求这种快乐
烤鱼
这虽然也叫烤鱼
但跟我们平常吃的烤鱼还是不同哦
在农村的烤鱼没有我们平常吃得那么讲究
一般抓来后简单处理一下就能开烤了
这样烤出来的鱼虽说美味度有所降低
但那种原滋原味在城里基本都吃不到
除此之外
咱们农村的烤过这些
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烤青椒
烤辣椒看起来很辣，不过也要看辣椒的种类，有的吃起来一点辣味都没有。可以就这样吃，也可以充当调味品。
烤糍粑
糍粑好吃，但是很容易烤糊的，因此火候很是重要的，烤好的糍粑质地柔软，糍糯香甜。
又到了农村烤火的冬日
是时候把苕、橘子、糍粑扔进火盆里烤一烤了
满满都是小时候的味道！
小编4
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