好多朋友问我
“你几时整一篇最全的孝感老字号美食攻略？”
今日就成全你
寻味攻略！
全孝感的美食老字号都在这里！
彭家湾菜市场的牛肉面
杜家回族牛肉面
走到彭家湾菜市场，基本没有人不知道杜婆婆的牛肉面，纯手撕的面口感筋道，牛肉炖得软烂入味，主要还还卫生干净，在彭家湾菜市场已经开了20多年了，店面已变得陈旧，但却是很多老孝感人不能忘却的味觉记忆。
如果你不知道这家店，那你还算不上老孝感人。
一宫菜市场的味道
坚守了22年的锅贴饺
孝感学院一宫菜市场的这家做了22年的锅贴饺。早上八点不到就去了，没想到已经围满了人，还有很多专程开车过来，就是为了吃上一口锅贴饺。
饺子分为：肉馅、不辣粉丝馅，麻辣粉丝馅，和腌菜粉丝馅。
饺子外衣炸得脆脆的，馅料很软很入味，好吃！
光荣路的汪师傅
汪氏烧饼，饼中一绝
光荣路的这家汪氏烧饼烧饼摊，老板已经开了18年之久了，可以说是孝感最好吃的烧饼了。
汪老板做的饼跟别地有所不同，选用老面发酵，肉馅很足，外脆里香，大冬天的一杯热豆浆，配上热呼呼的烧饼，瞬间打开了一整天好心情。
园林路的酱板鸭
令人垂涎的老赖板鸭
要问园林路有什么好吃的，一定会有人推荐你去尝尝老赖的板鸭，小编上大学的时候每次回家都一定会让妈妈买只老赖的鸭子，没次去都免不了要排队，但是为了这口干香的味道，再难等也值得。
除此板鸭好吃之外还有让你垂涎的鸡胗、鸭肠、猪排骨、猪蹄、卤藕……让你闻到这个味道瞬间食欲大增！
文化路巷子里的老味道
水煎包、包耙、糊汤麻辣烫、怪味饼
文化路巷子里的老味道还是挺多的，水煎包、包耙、糊汤麻辣烫、怪味饼随便一样都是十几二十年老味道。
水煎包卖生煎包的彭大爷是应城人，为了孩子有更好的学习环境就来孝感做了14年的水煎包。
虽然没有门面，但彭大爷这里从来不缺食客。下班特意跑来的、开车路过的、刚刚上完补习班学生的及住在附近的老街坊们都是他家的忠实粉丝。
包耙文化路这家店的包耙已经十几年的历史了，从妇幼巷子里走进去，也可以找到这个小摊，萝卜馅、粉丝馅、豆角馅、腌菜馅、南瓜馅，每种陷都有不同的风味。
糊汤麻辣烫这家糊汤麻辣烫，可以称得上是孝感的深夜食堂了。点上一碗热腾腾的麻辣烫，瞬间能让你在那些倦意深沉的夜晚，突然涌起归家般的心安。
摊主是一对很和蔼的老夫妻，十年来常年累月的熬夜出摊，更像是与老顾客之间许下了一个无言的承诺，每天七点半推着摊准时出现在巷子口。
怪味饼文化路楚环中学对面巷子口，这个摊位也有一二十年了，最让人惊艳到的是饼面上会刷上一层白糖，口感非常微妙，麻麻辣辣中带着点甜味，吃过之后就再也忘不了。
小东门里的糊汤粉
三十年老字号，不变的味道
这家藏在环城路里的糊汤粉店，已经有32年之久，低调的老板，连招牌都没有挂，生意却如火如荼。别看他破破旧旧的样子，桌椅板凳摇得响，环境不怎样，味道却是一绝。
爹爹亲手写的店面招牌
仙女路里的炸串店
一个小摊撑起了一个家庭
86年开始婆婆就在街心公园卖炸串补贴生活，一个小摊撑起了一个家庭。，直到现在，黄婆肉串已在全孝感已开三家分店，算算已经有30个年头了。
妇幼门口的沙子馍
看到三轮车就能看到石头饼
婆婆石头饼在孝感已经有十多年的历史了，潘婆婆每天推着三轮车，每天下午就到人民广场的小天桥，买石头饼的人基本都知道位置，看到三轮车就能看到潘婆婆的石头饼。
刚出炉的石头饼，稍微放一放就酥脆无比，而且咬一小口，就能唇齿留香，葱香肉香在嘴巴中轮流替换。
玉泉路里的财鱼面
不赶早吃不到的味道
这家的财鱼面在孝感可以说是知名度很高了，早上十点不到就卖完，要吃的一定得赶早。
肖老五三鲜汤
建设路与长征路交汇处
建设路与长征路交汇处的三鲜汤，每次去都很多人，也是孝感的老字号之一。
吃面之前一定要先来口这鲜掉眉毛的面汤！没有味精抢味道，靠的就是高汤底和这三鲜~蘑菇、番茄、猪肝、腰花、瘦肉、菜叶、豆腐……你想要的这碗三鲜汤里全都有。
三元井里的瓦罐汤
营养健康，妈妈的味道
三元井里不仅只是炸串。麻辣烫、银耳汤。瓦罐煨汤也是一绝，特别有妈妈的味道。
久煨而不沸、不施明火，不伤食材，使原料鲜味及营养成分充分融解于汤中，汤汁稠浓，醇香诱人，口味独特。
车站街菜市场里的包面
年代感十足的老店铺
位于车站街菜市场的郑记早餐坊里的包面，已经有34年的历史了，铁碗。白瓷勺，年代感十足的老店铺风格。
郑记的包面吃起来不油腻，清爽的口感，早餐吃一碗，胃也不会觉得负担，是住在车站街片区的孝感人情怀的老店铺。
当然老字号除了这些，还有文化路的牛牛乐、园林路的鸡汤粉、葱油饼、糊汤粉、孝高的鸡丝面、园中缘、太多太多....虽然孝感的美食不像大城市那么丰富，
但是这里的老字号美食都是见证了，
一代又一代人的长大，
不管怎么样，
都是我们最爱的大孝感。
ps：篇幅有限，还有没写到的，欢迎小伙伴们在留言区补充哦！
-END-
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