作为地地道道的应城人,这些平时几乎充斥三餐的东西,即使一周不吃,就会念想着那个味道!这些食物已经不是纯粹进到肚子里,而是已经刻在骨子里了!正宗应城人就应该吃过这些东西!
应城豆腐脑豆腐脑应城豆腐脑的主流是白糖豆腐脑!虽然应城也有卖什锦豆腐脑的,但应城的街边都是甜豆腐脑。
应城包子包子物价飞涨的时候看见应城的包子,倍感亲切啊,皮薄馅厚的包子,又好吃又便宜!
应城油饼油饼老面的炸物确实有股甘甜味,油又特别干净,炸的酥黄酥黄的油饼,是应城人过早的选择之一,有大有小,大的一般切来卖,搭配牛肉粉面吃,惬意。
应城苕面窝苕面窝苕在应城话中就是红薯,苕面窝也就是红薯做的面窝。无论是面窝还是苕面窝,既可以单独作为过早,也可以成为热干面或者汤面的搭配食品。
应城欢喜坨欢喜坨欢喜坨在应城也有百余年的历史了,以前和麻团差不多大小,后来才逐渐变成现在的样子。它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,外焦里嫩。
应城牛肉面牛肉面应城的过早出名,绝大部分是人们贪恋这只属于应城过早的古早味。应城古早味的牛肉粉面,酱色味浓的牛肉汤底、酥脆的小黄豆、细滑的米粉、劲道的面条...最不可缺少的,是卤制入味切片够厚的牛肉块。
应城锅盔锅盔应城的锅盔和陕西的完全不一样,外形上更是如此。外焦里嫩,松软适宜。
应城米粑米粑是应城地区的一种名吃,制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。现在也很少能吃到了!
应城财鱼粉财鱼粉应城人的餐桌子,大多是围着水产品转。应城就有很多家财鱼粉。棕色汤水、红色番茄绿色辣椒配上雪白财鱼片,看着鲜嫩可口。挑上一片薄薄的财鱼片,口里轻轻一抿,就有融化的感觉,嫩滑鲜爽。
应城炸酱面炸酱面应城遍地很多炸酱面,被誉为"中国十大面条"之一,面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。
…………
然而在你心目中,“谁”才能代表应城呢?—————前排提醒,下面有福利哟—————近日,由新浪湖北、楚天交通广播“毛铺-湖北味道”发起了一场网络评选意在寻找各地特色美食所以现在嗨起来吧,无处不在的应城吃货们需要你们的时刻到了什么美食才能代表应城?什么美食才是真正的应城“味道”?你来推荐,你来决定!应城网福利专属小编发福利毛铺苦荞酒选自四川凉山高寒山区的苦荞麦,以及葛根、枸杞、山楂、木瓜、罗汉果等原料,运用现代化工艺酿造的口感柔和、不上头的暖心好酒。现在,给你一个机会和富含多种活性成分的毛铺苦荞酒亲密接触,说说在你心中最能代表应城的美食是什么?动动手指,即有机会获得!现场实拍礼盒包装ml毛铺苦荞酒、黑荞ml毛铺苦荞酒、金荞ml毛铺苦荞酒、小荞健康饮品劲牌苦荞茶欢迎参与参与留言的小伙伴,将有机会获得劲牌毛铺苦荞酒一份;?说明:礼品赠送以“留言楼层”计算,逢“9”即送,公开透明;另外,对于排在前三名的留言用户,进行额外赠送:第一名毛铺苦荞酒、黑荞1瓶(价值元)第二名毛铺苦荞酒、金荞1瓶(价值78元)第三名ml毛铺苦荞酒、小荞2瓶+劲牌苦荞茶(价值60元)逢“9”楼层ml毛铺苦荞酒、小荞2瓶作为一座美(ying)食(cheng)之城咱大应城绝不能屈于人后传递出去,让更多的应城人看到为家乡出一份力商务合作|品牌推广|白癜风什么药白殿疯对称么转载请注明:http://www.yingchengzx.com/ycsgr/2144.html