为有效遏制新型冠状病毒感染的肺炎疫情扩散和蔓延，确保人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国突发事件应对法》以及国务院《突发公共卫生事件应急条例》等有关法律法规的规定，按照省、市突发公共卫生事件一级响应要求，现就做好餐饮服务单位疫情防控工作通告如下：
1、餐饮服务经营单位暂停承办任何形式的集体聚餐活动。
2、餐饮服务经营单位确需接待零星散客的，应对顾客进行问询提醒，进行体温监测，尽量安排在空间较大的场所分批就餐并注意控制人员密度。
3、餐饮服务经营单位应积极做好群众的宣传引导工作，对于消费者取消订餐的，一律无条件退还订金。
4、餐饮服务经营单位应保持餐饮经营场所空气流通，每餐后开展餐饮经营场所日常清洁消毒。
5、餐饮服务经营单位严禁经营加工野生动物及现场宰杀活禽，严格按照餐饮服务操作规范进行制作加工，保证菜品烧熟煮透。
6、希望广大市民群众充分认识当前疫情防控工作的严峻性和组织群体性聚餐可能引起疫情扩散的危害性，支持配合防控工作，暂停任何形式的集体聚餐活动。
7、对违规组织群体性聚餐活动的举办者、承办者等相关责任单位和责任人，依据《传染病防治法》有关法律法规依法查处。
本通告自发布之日起施行，终止日期另行通告。
扬州市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控
工作领导小组办公室
年1月26日
面对疫情，我市的餐饮行业是如何做的呢？新闻女生雨薇走访了市区的部分饭店。
01餐饮企业积极防控大年初三中午，位于市区百祥路的顾家厨房内，虽然没有前来就餐的客人，但工作人员依然十分忙碌。为了给市民提供便利，店里推出了食物外送和到店自提服务。雨薇注意到，店里的工作人员全部戴着口罩，在打包时也使用了手套。
赵双玉顾家厨房负责人：在你放心的情况下，我就喊跑腿的帮你送，然后跑腿的我们进门也是先消毒，然后戴口罩的。如果实在不放心，你可以跟我下单，然后自己开车来取，也是有的。02遭遇退订，餐厅怎么办顾家厨房负责人赵双玉介绍，之前有不少市民提前下了订单，针对这样的情况，店里有灵活的应对措施。
赵双玉顾家厨房负责人：有部分交了押金的可以全额退，另外一部分是今天中午定的餐，现在她把所有的餐全部打包带回去，然后自己开车来拿，是分成这样子两块的。03门店员工监测体温在兴城路“蒸来了”海鲜餐厅，店长正在给员工测量体温。虽然暂不接待堂食客人，但店里非常重视员工的身体情况和清洁消毒工作。
为了满足春节期间市民的就餐需求，店里同样推出了外卖和自提服务，外卖订单还有一定的优惠。
沈蓓蓓“蒸来了”店长：目前虽然有一些疫情的存在，但是我们考虑到我们的顾客朋友，我们也会尽量保证在安全的情况下，为大家提供一些方便。面对疫情，餐饮单位都在按照要求积极面对，科学防控，希望您也能够知晓市政府通告的各项内容，遵照一级响应防控措施的相关要求，提高警惕，加强防护，大家一起共渡难关！
更多详情，请转载请注明：http://www.yingchengzx.com/ycsgr/6867.html
